ሮል ፈጠርሁ መሣሪያዎች አቅራቢ

ከ30+ ዓመታት በላይ የማምረት ልምድ

ከሞት የተነሳውን KFC በእጥፍ ወደ ታች ሞከርኩ እና ይህን ታሪክ ለመናገር ኖሬያለሁ

በይነመረቡ ከ 2010 እስከ 2014 የተለየ ነበር. ስለ ጩኸት ወይም ስለ እንደዚህ አይነት ነገር አላሰብንም - ሁሉም ነገር እያንገበገበ ነበር, ወንድሜ. የየትኛው የሆግዋርት ቤት እንደሆንን የመስመር ላይ ጥያቄዎችን እያካሄድን ነው፣ እና እሱ ፈጠራ ነው።
በዚያን ጊዜ የመስመር ላይ ምግብ ባህልም እንዲሁ የተለየ ነበር። በመሠረቱ, ይህ "epic bacon" በሚለው ቃል ሊታወቅ ይችላል. ነገር ግን፣ ከአስር አመታት በፊት፣ ትልቁ ነገር የዩቲዩብ ቻናል ነበር፣ እሱም ብዙ ጊዜ ዙሪያውን ያማከለ ወይም በከፍተኛ መጠን ባኮን የሚሞሉ ትላልቅ ምግቦችን ያዘጋጀው።
KFC ድርብ ዳውን - የተጠበሰ የዶሮ ሳንድዊች እንደ "ዳቦ" ሁለት ዶሮዎች ያሉት - የምሽቱ ድምቀት ነበር። ይህ የተጠበሰ ዶሮ፣ አይብ፣ ቤከን እና ማዮኔዝ ብቻ የያዘ የተጠበሰ የዶሮ ሳንድዊች ነው። ዳቦ የለም ማለት ነው። ሆዳም ፣ ጣፋጭ እና ትንሽ ሸካራ ነው ፣ ሁሉም ወደ አንድ ተንከባሎ። አሁን፣ ከዘጠኝ አመት ቆይታ በኋላ፣ Double Down ተመልሶ መጥቷል።
ኬኤፍሲ ከማርች 6 ጀምሮ ለአራት ሳምንታት ብቻ ሳንድዊችውን በድጋሚ እንደሚለቅ አስታውቋል። KFC ከተለቀቀበት ቀን በፊት የሳንድዊች ናሙና ልኮ ሞክረነዋል። የማሻብል ዋና የቆሻሻ ምግብ ዘጋቢ እንደመሆኔ፣ ፍራንክንስታይን ፍሪድ ዶሮን መገምገም አለብኝ፣ እና ስራዬን በቁም ነገር እመለከተዋለሁ።
አስደሳች እውነታ፡ 2010 ከ2014 የተለየ መሆኑን ታውቃለህ? እኔ. እኔ ተገቢ የምግብ ፍላጎት እና ተፈጭቶ ጋር አንድ ወጣት ነኝ. ሁለቴ ዳውን ሸርተቴ እና የቅርጫት ኳስ መጫወት የምችለው ለሁለት ሰአታት ምንም ሳይጎድልብኝ ነው። አሁን፣ እንደ ጎልማሳ ጎልማሳ፣ ከሶስተኛ እስከ ግማሽ እጥፍ ድርብ መውረድ እችላለሁ። ሁለት የተጠበሰ የዶሮ ጡቶች, አንድ ማንኪያ ማዮኔዝ, አይብ እና ቤከን - ምርጥ የስራ ምሳ አይደለም. ህይወቴ እንዴት ወደዚህ ጊዜ እንዳደረሰኝ እያሰብኩ እያኘከኩ ከሩቅ አየሁት። እዚ ቀንድ እዚ ማለት እዩ።
እንደ ጣዕም, ጥሩ ነበር. ለብዙ ዓመታት KFCን አልበላሁም ፣ ታውቃለህ? ዶሮው ሾጣጣ እና ጭማቂ ነው. በእርግጥ ጨዋማ ነው, ግን ፈጣን ምግብ ነው, እና ነጥቡ ይህ ነው. ማዮኔዜን አይቸግረኝም, ግን ያነሰ ሊኖረኝ እችል ነበር. ጥቂት የሜዮኔዝ ቁርጥራጮች ከሌሎች ጣዕሞች ሁሉ በልጠው ነበር። ቤከን ቀጭን ግን ጥሩ ነበር። አይብ ሞቃት ነው ፣ ግን ከተሰራ አይብ የበለጠ ለስላሳ ነው። በአጠቃላይ, ሳንድዊች በጣም መጥፎ ነው. የተጠበሰ ዶሮ ነው, የተጠበሰ ዶሮ አህያውን ይመታል.
ግን ይህ በእርግጥ በጣም ተግባራዊ ሊሆን የማይችል ነው። ሁሉም ሚዛኖች ጠፍተዋል። መብላት ስራ ነው። ጣቶች ወዲያውኑ ይወፍራሉ። እርስዎ በመሠረቱ አንድ ላይ እንዲቆዩ ለማድረግ የተረገመውን ነገር አጥብቀው መያዝ አለብዎት, ይህ ማለት አስደናቂው ፍርፋሪ እጆችዎን ያበላሻሉ. ዛሬ ሥጋ በል አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች ሊወዱት ይችላሉ፣ ነገር ግን ምናልባት ለሰፊው ህዝብ ተመራጭ ሳንድዊች ላይሆን ይችላል። አንድ የኮሌጅ ተማሪ ብዙ ቀላል ቢራ ከጠጣ በኋላ መብላት ያለበት ይህ ነው።
የተለመደው የዶሮ ሳንድዊች የተሻለ ይሆናል? በእርግጠኝነት። ቂጣው መሙላቱን ይይዛል, ስቡን ያርቁ እና ማዮኔዜን በእኩል መጠን ያሰራጩ. ቂጣው በስብስብ ላይ ትንሽ ልዩነት ስለሚጨምር ሳንድዊች ለመመገብ ቀላል ያደርገዋል።
ግን በሚያሳዝን ሁኔታ Double Down ጠቃሚ እንዲሆን አልተነደፈም። ይህ የ2010ዎቹ ምርጥ የማታለያ ምግብ ነው። በጣም የሚገርም ቤከን ነው፣ ህጻን፣ እና ለነገሩ፣ አሁንም የሚያስደስት ነው።


የልጥፍ ጊዜ: ማር-07-2023